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January 01, 2017

写真日乗2016/12/30~年末の買い出し~

Dsc03953ver3
撮影:2016/12/30 於:横浜市・生麦
SONY RX100Ⅲ

今日と明日は、新年を迎えるための買い出しや家の掃除である。この歳になると、なかなかきつい二日間である。

昔、サブスリーを狙って走っていた頃は、30日も31日も走り込みで、30キロ、あるいは35キロ走を二日続けて走っていた。かつては2月11日に開催されていた勝田マラソンを目標にしていると、6週間前で、ちょうど距離を踏むトレーニングの時期に当たっていたからだ。
しかし、昨日も書いたように今年は3月中下旬のレースを目標としている。したがって、今日は10キロほどのジョギングをしながら、途中、ここ生麦市場にやってきた。お店はずいぶん数が減ってしまっているけれども、東京・御徒町などとは違って、質の高い食材が手に入る。こうして店の主の孫の世代の子供達がお手伝いをしている風景も楽しめる。
今日はとりあえず、穴子と蒸し蛸、平貝、イクラ、その他野菜類などを仕入れた。あとは予約してあるフグと鮪をそれぞれ違う魚店で買ってきて、さらに神楽坂の「石かわ」まで出向き、これも予約してあるお節料理を受け取る。
普段の食生活から考えれば、信じられないほどの食料調達だが、京都で仕事をしている長男も帰ってくるので、あっという間に食べ尽くしてしまうだろう。頭のなかでは、どのように調理するかは決めているが、それも食材次第。それも料理の面白さである。

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